Caritas pod auspicjami Archidiecezji Białostockiej przekazuje wiadomość o inauguracji nowego punktu jadłodzielniczego, zlokalizowanego przy ulicy Sienkiewicza 81/9 w Białymstoku. Ten nowy ośrodek posiada dwa kluczowe zadania: zwalczanie marnotrawstwa jedzenia oraz oferowanie pomocy osobom znajdującym się w trudnej sytuacji ekonomicznej.
Niestety, każdy dzień w Polsce przynosi straszną statystykę – jesteśmy świadkami marnowania ton jedzenia o wysokiej wartości odżywczej, a jednocześnie wiele osób boryka się z brakiem adekwatnych środków do życia.
Jak wyjaśnia Michał Kulikowski, rzecznik prasowy Caritas Archidiecezji Białostockiej, nasza jadłodzielnia pełni rolę łącznika pomiędzy tymi, którzy chcą podzielić się swoją żywnością, a tymi, którzy jej desperacko potrzebują. Inspiracją dla naszej misji jest cytowany przez niego fragment Ewangelii Mateusza (Mt 25,35): „Bo byłem głodny, a daliście Mi jeść”. Ta myśl stanowi drogowskaz dla naszej działalności, której celem jest dzielenie się z tymi, którzy są w potrzebie.